Unsere Küche "sind wir"
Unsere Küche läßt sich durch die antiken kulinarischen Genüsse anregen um eine Vielzahl von reichen und dynamischen Anregungen zu entdecken, die dann in Erinnerung eines jeden Gastes bleiben und die er, dank der Intensität des Genusses, wie auch der Wertschätzung der erfahrenen Qualität, mit nach Hause nimmt.


Das Zusammentreffen von umfangreichen Familienereignissen und großartigen Köchen haben dazu beigetragen, daß sich auf höchstem Niveau ein “klösterlicher” Stil von außergewöhnlicher Tradition mit leichtem mediterranem Widerhall gebildet hat, der mit den modernsten Tendenzen verschmelzt.

Eine gute Küche erkennt man an der Organisation sowohl eines Cocktails als auch eines klassischen Services am Tisch, vor allem jedoch bei der Durchführung von einmaligen Veranstaltungen. Wir freuen uns darauf Ihnen individuell für jede Gelegenheit ein passendes maßgeschneidertes Menü zu erstellen.


Die Liste unserer Gerichte umfasst ca. 250 Speisen, alle aktuell und einzigartig, die die Wünsche und den Geist des Festes, innerhalb des zur Verfügung stehenden Budgets, interpretieren.

Beim Cocktail in den von Scheinwerfern beleuchteten Gärten stehen für die Gäste große gedeckte Tische mit Aperitifs und Antipasti bereit, sie werden dort aber auch von unseren Mitarbeitern mit Serviertabletts bedient.

Die Speisefolgen harmonieren optimal mit dem Service, hinzu kommt die Möglichkeit die Gäste im Freien zu empfangen und zu bewirten und das Mittagessen oder Abendessen in den komfortablen elegant eingerichteten Sälen einzunehmen.
Die großen runden Tische und die bequemen gepolsterten cremefarbenen Armstühle tragen dazu bei eine dezente und angenehme Atmosphäre zu schaffen.

Unsere Menüs – Unser Service
Jedes Menü ist streng an eine bestimmte Art des Services gebunden, durch die es unterstrichen und hervorgehoben wird und den Gästen erlaubt die Tafelfreuden in vollem Umfang zu genießen.


- Aperitif & Finger food
- Cocktails
- Café Pause
- Open Day
- Brunch
- Stehbuffet
- eingedecktes Buffet
- vollständig servierte Mittag- oder Abendessen
- Galaabendessen
- Abendeinladungen